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東條真千子のやさしい鍋スープ

東條真千子のやさしい鍋スープ トマト鍋・のどぐろ味噌鍋・塩鍋

トマト鍋

化学調味料・保存料・合成着色料などの食品添加物を使用しないのは、素材の美味しさ、美しさ、自然を大切にしたいと思いから、無添加スープにこだわって作り続けています。
 

トマト鍋、実は5種類の野菜を使って作りました。トマト、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく。野菜の旨味をかけ合わせ、細かくつぶしたトマトもたっぷり入っています。野菜の、野菜による、野菜のためのトマト鍋スープ。いろんな野菜を加えた「サラダ鍋」はいかがでしょう。隠し味はかつおだし。レンコンやごぼうなどの和風野菜もよく合います。

しめは、パスタでスープパスタきらきら

ごはんを入れて、粉チーズたっぷりのトマトリゾットに音符

 

ストレートタイプ 

600g 4人前

 

販売価格 583円(税込)

 

 
 
 
 

のどぐろ味噌鍋

化学調味料・保存料・合成着色料などの食品添加物を使用しないのは、素材の美味しさ、美しさ、自然を大切にしたいと思いから、無添加スープにこだわって作り続けています。
 

味噌鍋スープに山陰名産のどぐろの出汁を使用しました!この旨味は脂ののったのどぐろならでは。白菜、キャベツ、ニンジン、ねぎ、豆、セロリなどの野菜、えび、蛤、ホタテ、タコなどの魚貝を加えるとさらにお互いの旨味を引き出します。隠し味は、ごまと甜麺醤(てんめんじゃん)。お味噌汁にはない風味とコクをお楽しみください。

しめは、シメはキムチとご飯を入れてキムチおじや色とりどりのきらきら

ネギを散らしてどうぞ。

 

ストレートタイプ 
600g 4人前
 

販売価格 540円(税込)

 

 

 
 
 
 

塩鍋

化学調味料・保存料・合成着色料などの食品添加物を使用しないのは、素材の美味しさ、美しさ、自然を大切にしたいと思いから、無添加スープにこだわって作り続けています。
 

国産「赤穂の塩」を使用した、あっさりとした塩鍋スープ。肉類や、海老、タコなどの魚介にもよく合いますが、かぶ、ブロッコリー、キャベツなどの野菜や豆腐だけの鍋でもおいしく召し上がれます。カロリーを押さえたい野菜鍋料理には最適です。隠し味は、しょうがとにんにく。食欲を増進しながら、体の中からじわじわと温まります。

シメは茹でうどんを加えてあっさりと。胡椒をたっぷりふってもおいしいです色とりどりのきらきら

 

ストレートタイプ 
600g 4人前
 

販売価格 497円(税込)
 

 

 
 
 
 

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トマト鍋

583円(税込)

のどぐろ味噌鍋

540円(税込)

塩鍋

497円(税込)

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